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名厨美食之旅 4
名厨美食之旅第四季强势回归，带来两场非凡海上飨宴，由海天楼（Hai Tien Lo）行政中餐主厨Edden Yap 以及新加坡泛太平洋酒店 Keyaki 行政日料主厨 Teruya Noriyoshi 联袂呈献。
The first sail is a special four-hand dinner featuring Chef Edden alongside Chef Teruya, bringing two acclaimed kitchens together for one unforgettable journey of taste.
第二场航宴则聚焦 Chef Edden 的招牌创作，以仅此一晚的专属餐饮体验，细腻演绎精致风味与匠心厨艺。
两场航宴席位有限，立即预订，与我们一同开启名厨美食之旅的全新篇章。
FOUR-HAND DINNER SAIL
海天楼行政中餐主厨 Edden Yap × Keyaki 行政日料主厨 Teruya Noriyoshi
Experience the inaugural Four-hand Gastronomic Sail onboard the Royal Albatross, a one-night-only collaboration at sea. Executive Chinese Chef Edden Yap of Hai Tien Lo joins Executive Japanese Chef Teruya Noriyoshi of Keyaki at Pan Pacific Singapore for the first time ever on our tall ship, bringing two acclaimed kitchens together in an exclusive dining experience.
专为此次航宴精心设计的菜单，融合匠心工艺、时令食材，以及粤菜与日料的精髓。从第一道菜到最后一道菜，每一道料理都经过细致铺陈，带来层次丰富的味觉与技艺体验。作为首次联乘合作，本次席位极为有限，建议尽早预订。
航行日期：
海天楼，新加坡泛太平洋酒店
行政中餐主厨 Edden Yap
拥有30年横跨亚洲及中东地区的丰富烹饪经验，Chef Edden Yap 现任海天楼行政中餐主厨，以精致粤菜闻名。他从吉隆坡出发，历经全球多家知名餐厅的历练，塑造出独具国际视野的烹饪风格。
他的料理根植传统，并融入细腻创新，讲究精准、时令与温润风味，在大胆创意与经典粤菜之间取得平衡，为宾客带来真挚而温暖的餐饮体验。